柳酸甲酯

中文名：柳酸甲酯，水楊酸甲酯。

英文名：Methyl salicylate 。

分子式：C8H8O3 。

分子量：152.15 。

CAS.：119-36-8。

FEMA：2745 。

外觀：無(wú)色油狀液體。

香氣：具有特有的冬青葉香味

比重：1.180-1.185.

熔點(diǎn)： 19.4°C 。

沸點(diǎn)：223°C 。

折射率：1.535-1.538 。

閃點(diǎn)：100°C 。

溶解性：微溶于水，溶于乙醇和乙醚。

用作食品、牙膏、化妝品的香料，也用于制止痛藥、殺蟲(chóng)劑、擦光劑、油墨等。